Bản đồ Việt Nam kết từ 5.000 chậu sen, lớn nhất từ trước đến nay Mập mờ giấy phép khai thác khoáng sản để "qua mặt" chính quyền?Nộp hồ sơ xin cấp sổ đỏ trước hay sau ngày 01/7/2024 có lợi hơn?Tập huấn mở rộng về Rác thải nhựa trên địa bàn thành phố Thủ Đức Thêm 5 loài cây mới lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam

Khám phá » Đi và gặp

Chủ nhật, 19/05/2024, 04:53:25 AM (GMT+7)

Người dân đào lỗ bắt cua đỏ ở Thanh Hoá

(21:08:41 PM 29/03/2019)

(Tin Môi Trường) - Để bắt được cua đỏ, người dân miền núi Thanh Hóa phải đào lỗ sâu nửa mét, áp tai xuống đất để nghe tiếng cua chạy.

>> Bình Định: Hồ trơ đáy, ruộng bỏ hoang và 24.000 người dân có nguy cơ "khát nước" >> Người dân Cự Đà hồ hởi đón mừng Cây Di sản >> Độc đáo cây di sản Việt Nam: Cây xoài "”khai thủy" nguồn nước ngọt cho người dân xứ biển >> Quy hoạch tốt để người dân phát triển sinh kế từ rừng >> Tìm sinh kế bền vững cho người dân sống trên khu vực bảo tồn Hòn Mun

]

Từ tháng 3 đến tháng 8 hàng năm là mùa săn cua đỏ (còn được gọi là mồn mồn) của người dân các huyện phía Tây Thanh Hoá.

Cua đỏ sống ven sườn núi, cách khu dân cư khoảng 10 km. Thợ bắt cua thường đi theo nhóm 3-4 người. Họ dọn sạch cây cỏ khu vực tổ cua rồi đào dần từng lỗ. "Mùa này cua thịt ngọt và chắc", anh Trương Văn Hải ở xã Minh Tiến (huyện Ngọc Lặc) nói.

Theo anh Hải, "để phát hiện được trong tổ có cua hay không, người thợ phải áp tai xuống cửa hang lắng nghe tiếng cua chạy". Những con cua lớn thường làm tổ rất sâu, khoảng hơn một mét dưới lòng đất.

Con cua đỏ trưởng thành nặng khoảng 300 gram. "Chúng tôi tìm tổ cua theo kinh nghiệm, nơi nào lớp đất mềm, ẩm và các lỗ cua phân bố khá dày thì nhiều khả năng có cua bên dưới", anh Hải cho hay.

Mỗi ngày một người thợ bắt được khoảng 2-3 kg cua. Vào tháng 6 khi nước lũ về, cua ngoi lên bờ thì họ bắt được nhiều hơn, có thể lên đến chục kg cua mỗi ngày.

Cua cái màu đỏ đậm hơn cua đực, phần bụng có chiếc yếm lớn để mang trứng.

Thịt cua đỏ được người dân địa phương chế biến thành nhiều món, như hấp với cây chuối rừng, nấu canh; giá cua từ 70.000-150.000 đồng mỗi kg.

(Ngọc Thành/VnExpress)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Người dân, đào lỗ, bắt cua đỏ, Thanh Hoá

Gửi ý kiến bạn đọc về: Người dân đào lỗ bắt cua đỏ ở Thanh Hoá

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Du ngoạn

Cây Dã Hương hơn 1000 năm tuổi - điểm đến hấp dẫn ở Bắc Giang

(Tin Môi Trường) - Cây Dã Hương hơn 1000 năm tuổi tại thôn Giữa, xã Tiên Lục, huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang là một báu vật thiên nhiên quý hiếm, đang được bảo tồn trên vùng đất giàu truyền thống cách mạng này. Đây là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn thu hút du khách từ nhiều tỉnh, thành tới thăm quan.